立春、初午が過ぎて

この季節なので、
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今まで毎年長女と一緒に飾り付けしてましたが、
中学生はなかなか忙しく
今年は私一人で飾りました。
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その中学生がちょうど一年前の今ごろ
「美味しかった!」を連発した給食のメニューが
何と「しもつかれ」
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一生のうち絶対に一度も作ることのないであろう料理だと思っていましたが、、、遂に作りましたよ。
昨年も二回、今年も二回目。

絶対に作るまいと思っていたので
一度、市販の物を買ってきたところ
「(給食のと)味が違う!」と。

そして見つけました。
レシピサイト「クックパッド」に。
宇都宮給食で検索すると給食のしもつかれのレシピが見つかりました。
酒粕の分量が少ないのです。
子供達が食べやすいように。

そして、我が家の調理器具に加わった
「鬼おろし」
これで立派な栃木県民です。
ちなみに完成品の画像はありません。
フォトジェニックでないので、笑。
「インスタ映え」はしないと思います、
この郷土料理は。
(あ)

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by Barakan-A | 2018-02-22 06:33 | 我 家 | Trackback | Comments(0)

no stove, no life

薪ストーブライフ 4シーズン目です。
今シーズンは
ピザを焼くため
クッキングスタンドとピザ用パンを揃えました。
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既に、
2、3百円の市販のピザを試しに焼いてみたところ
電気オーブンで焼いていた頃より
格段に美味しく焼き上がったので
今日は久しぶりにピザ生地から作ってみました。
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これは!美味い!
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ピザ窯のあるイタリアンレストランの味に
かなり近づいてるではありませんか⁉︎
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今までは予熱から焼き上がりまで
結構な長い時間
電気の力で焼き上げていたピザが
部屋を暖めるために焚いているストーブに
たった数分数十秒入れるだけで
美味しさも格段にアップ!

「電気の節約にもなるし、美味しい!」
と中学生の娘も感心しております。

これはもうやめられませんね。
no stove, no life
(あ)

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by Barakan-A | 2018-01-21 20:44 | 我 家 | Trackback | Comments(0)

12月

12月も半ばになりました。
ここ数年毎年この季節になると
手作りのシュトーレンをいただきます。
ドライフルーツがたっぷり入ったパンのようなケーキ。
薄くスライスして少しずつ食べながら
クリスマスを楽しみに待つという
アドベント期間ならではのお菓子。

自分以外の家族は ドライフルーツに興味がないという恵まれた境遇で
誰に遠慮することもなくこの楽しみを完全に独り占めしてます。
一切れのはずがついつい二切れ、三切れ、、、?
クリスマスまで保たないなんてことのないように、笑。
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年末の慌ただしい日々の中
新聞に目を通しながらでも
シュトーレンを頬張るこの数分間が大切だったりします。
年の瀬は何かと忙しい。

  忙しいは心を亡くす

心を亡くすことなく
精神バランスをとりながら
年の瀬を乗り切って
無事新年を迎えられますように。
(あ)

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by Barakan-A | 2017-12-12 07:39 | ひとりごと | Trackback | Comments(0)

乾燥の季節になりました。
お肌には乾燥は大敵、潤いが必要ですね。
これからの季節は念入りに保湿ケアに励む皆さんも多いのではないでしょうか。
では、住まいはどうでしょうか?
お風呂など水廻りは水気をとってカラッとしていた方が、キレイを保てます。
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我が家のお風呂の壁と天井のヒノキは、竣工後3年経ってだいぶ飴色にやけてきました。
毎日のお風呂上がりに、下半分のハーフユニット部分の水気をサーッと拭き取っています。
壁と天井は特に何もせず、ついた湯気はそのまま換気をして自然乾燥。
カビることなくここまできました。
洗面所やキッチンなどの水廻りも、水が溜まったままにしておくと
あっというまにヌメリが出て良くない状態になっていきます。
お肌とは反対に、乾いてた方が良くキレイな状態を保てます。

それから、、、
こちらは風呂フタ置きの部分です。
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フタを立ててるときはわかりませんが、取ってみると、、、
あらら、色違いが出てます。
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お風呂に入ってない日中はフタ置場にいつでもフタがあって、そこは飴色の進行具合が遅れております。
残念な感じにも見えなくもないですが、これはこれで経年変化の一つ、良しとしようかと思います。
(フタの置き場を時々変えてみると良いのかも知れませんね)

我が家の屋外運動部に所属する女子中学生の足首も、ソックスのラインが日に焼けてくっきり。
ついつい、このヒノキの壁と比べてしまいます、笑。
何とかお年ごろまでにはその日焼け跡が目立たなくなるように、人間のお肌の再生能力に期待したいと思います。

そんな、3年経った我が家の様子もオープンハウスでご覧ください。
よく考えたらちょっと恥ずかしいですよね。
竣工直後のピカピカのオープンハウスではありません。
「ありのまま」をお見せいたします、笑。
(あ)




オープンハウス&オフィス、お茶会のご案内↓
お茶会はまだまだ空席がございます。ご予約受付中。




お茶会 2017秋
日 時:11月23日(木・祝)10時〜、11時〜、13時〜、14時〜
    11月25日( 土 )10時〜、11時〜、13時〜、14時〜
場 所:かんばら設計室 自邸和室
料 金:お抹茶とお菓子 お一人さま¥500
電 話:028-645-7820

初心者の方でも気軽にご参加いただけます。お子様も歓迎。
正座が難しい方は、椅子座のご用意もいたしますのでお伝えください。

ご予約状況などはFacebookページにて更新いたします。



オープンハウス&オープンオフィス
日 時:11月23日(木・祝)10時〜16時
    11月25日( 土 )10時〜16時
場 所:かんばら設計室
駐車場:ご見学のみの方の駐車スペースのご用意がございませんので
    公共交通機関等をご利用ください。
    住宅街ですので付近への路上駐車はご遠慮ください。
    
(ご不明な点がございましたらお気軽にお問合せください)


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by Barakan-A | 2017-11-21 10:40 | 我 家 | Trackback | Comments(0)

8月

8月ももうすぐ終わり
娘の夏休み明け、学校始まりの朝は
不気味な警報音から始まりました。嫌ですね、、、
何よりも「平和」を願います。


8月の庭に咲いた花たち
控えめなお花ですが、涼しげで好きです。




ヤブラン
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斑入りヤブラン
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アベリア
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↓↓ここからは、庭師さんが撮ってくださった初夏の我が家の庭です。
さすが、センスがいい。
ステキに撮ってくださって、ありがとうございます。
(あ)
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photo kazuyuki okudaira









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by Barakan-A | 2017-08-29 09:36 | 我 家 | Trackback | Comments(0)

5月の庭

5月も、もう終わりですね。
庭師さんに樹の消毒をしていただきました。
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シマトネリコと昨年植えたコハウチワカエデのしなやかな枝が
アーチになっています。
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5/9の写真↓
昨年、花後の夏頃に植えておいた姫シャガの花を初めて見ました。
庭の中で一番ジメジメした場所。
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5/19↓
こちらも昨年植えたアッツ桜。
冬越しできて、今年もちゃんと咲きました。
日当りとか土の具合とか、どちらも合っているようです。
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こちらは、ニューフェイスのクリンソウ。↓
今月結婚記念日の恒例日光ドライブの時に
お土産やさんで見つけた苗を植えました。
グイグイ茎を伸ばして咲きました。
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5月もバタバタと、、、
落ち着いて振り返れば充実した日々だったかなと。
庭の緑や花に癒されながら、乗り越えました。
さて6月もがんばりましょう。
(あ)



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by Barakan-A | 2017-05-31 23:47 | 我 家 | Trackback | Comments(0)

Mi邸 おじゃましました

3月に竣工したMi邸の竣工写真が出来上がってきましたので
お届けにちょっとおじゃまさせていただきました。
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竣工が3月初旬でしたので、
植えられた植栽が青々としてきて
お庭がとても良い感じになってきましたね。
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丁寧にお住まいいただいている様で、
また、生活感が出てくる様子もこれまた嬉しいです。

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設計室のサイトへも
竣工写真をUPしていきたいと思います。
(あ)





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by Barakan-A | 2017-05-28 23:07 | 現 場 | Trackback | Comments(0)

間もなく竣工しますMi邸
お施主さまのご厚意により見学会の機会をいただきました。
予約制となりますので、見学ご希望の方は
当設計室までお問い合わせください。

日時 2月25日(土)〜26日(日) AM10:00〜PM6:00

協力:荒川家具

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by Barakan-A | 2017-02-03 14:34 | 現 場 | Trackback | Comments(0)

LUNA(Mi邸)

月が見えます!部屋の中ですが。。(笑)
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(私の写真技術では本物の表情をお伝えできませんが。。)
これは「和灯屋」さんによる満月のような手漉き和紙のペンダントライトです!
Mi邸に設置予定の大型のLUNAを、現場搬入前に点灯試験をしていただきました。
手作業によって造られた本当の月のような表面は、灯りによって絶妙な模様を映し出しています。
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障子や木との相性もバッチリで、Mi邸の現場で見るのが楽しみです!(ひ)
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by Barakan-A | 2017-02-02 23:14 | 現 場 | Trackback | Comments(0)